Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Evdeki İmkanlar İle Ev Yapımı Pide

Ramazan ayının olmazsa olmazı pide evdeki imkanlar ile yapılabilir mi? Ramazan pidesi nasıl yapılır? Evde pide yapmak mümkün mü? İşte adım adım evdeki imkanlar ile ev yapımı ramazan pidesi tarifi.

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Evdeki İmkanlar İle Ev Yapımı Pide

Ramazan ayının olmazsa olmazı pide evdeki imkanlar ile yapılabilir mi? Ramazan pidesi nasıl yapılır? Evde pide yapmak mümkün mü? İşte adım adım evdeki imkanlar ile ev yapımı ramazan pidesi tarifi.

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Evdeki İmkanlar İle Ev Yapımı Pide
26 Nisan 2020 - 14:30 - Güncelleme: 26 Nisan 2020 - 14:30

Ramazan ayının vazgeçilmezidir pide. Uğruna dakikalarca sıra beklenebiliyor. Hemen hemen her Ramazan aynı görüntüleri mutlaka izleriz. Korona virüsü belasından ötürü dışarı çıkma yasağının uygulandığı bugünlerde vatandaşlar ramazan pidesinin ev ortamında yapılıp yapılamayacağını sorgulamaya başladılar. En çok yapılan aramalar sıralamasında " ramazan pidesi nasıl yapılır ev yapımı " araması üst sıralarda.

Evet evdeki imkanlar ile ramzan pidesi yapmak mümkün. İşte tarifi ve yapılışı.

Ramazan Pidesi Tarif ve Malzemeler 1


Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya (10 gr.)
1 yumurta
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Tercihen susam ya da çörek otu

Ramazan Pidesi Tarif ve Malzemeler 2

2 su bardağı ılık süt
1 paket maya
Yarım tatlı kaşığı şeker
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
Yeteri kadar un (Elinize yapışmayacak kadar yumuşaklıkta olması yeterli)
Hamura sekil vermek için;
1 yemek kaşığı un
5-6 yemek kaşığı su
(Unu ve suyu iyice karıştırın sıvı bir karışım olması lazım gerekirse su ilave edilebilir)

ÜSTÜNE SÜRMEK İÇİN MALZEMELER

· 1 tatlı kaşığı yoğurt
· 1 yumurta sarısı
· 1 yemek kaşığı sıvı yağ
· 1 yemek kaşığı süt
· İsteğe göre çörek otu veya susam

RAMAZAN PİDESİ TARİFİ YAPILIŞI

1. Derin bir kaba maya, süt ve şeker ekleyip, maya eriyene kadar 10 dakika bekletin.
2. Ardından diğer malzemeleri de ilave edin. Hamuru yoğurun ve kıvama geldikten sonra üzerine nemli bir bez kapatarak 40 dakika mayalanmasını bekleyin.
3. Hamuru parçalara ayırın.
4. Tezgâha un serpin ve her parçayı alıp elinizi de unlayarak açın ve istediğiniz şekli verin.
5. Açtığınız hamuru yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
6. Elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlarına sonra orta kısma iyice bastırarak klasik pide şeklini verin.
7. Hamuru yarım saat mayalanması için bekletin ve tekrar şekil verdiğiniz kısımlarına önce yaptığınız işlemi uygulayın ve çatal yardımıyla delikler açın.
8. Üstüne sos sürün. Ardından susam, çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Sevdikleriniz ile paylaşarak onlara güzel bir sürpriz yapabilirsiniz.

YORUMLAR

  • 0 Yorum