40’ı endemik olmak üzere 400’ü aşkın çiçek türünden 2 bin 300 rakımdaki Anzer Yaylası’nda üretilen Anzer Balı’nın 2026 yılı için fiyatı kooperatiflerin ortak kararı ile belirlendi.
250 gram, 500 gram ve 1 kilogramlık kavanozlara konularak satışa hazır hale getirilecek olan Anzer Ballı’nın bu yıl kilosunun 7 bin TL’den alıcı bulacağı açıklandı.
Tüketicinin alım gücünün düşünülerek bir zam yapıldığını dile getiren Anzerli Bal üreticisi ve kooperatif Başkanı Osman Civelek “2026 yılı sezonu başlamış durumdadır. Arıcılarımız Anzer’e çıktılar, kovanlarını yerleştirdiler. Bal üretimine başlayacağız. Biz 2026 yılı için kooperatifler ortak bir kararla birlikte 1 kilogram balın 7 bin TL olmasını, yine polen fiyatlarının da aynı şekilde 1 kilogram polenin 7 bin TL olmasını karar verdik. Geçen sene bu 6 bin liraydı, bu sene 7 lira oldu. Ülkedeki ekonomik şartları biliyoruz. Biz de tüketiciyi çok fazla mağdur etmeme adına cüzi bir zam yaptık. Anzer Balı’nı korumak için bu zam gerekliydi, fakat cüzi bir zamdır” dedi.
Aşağı Anzer ve Yukarı Anzer olmak üzere 2 bölgeden oluşan Anzer Yaylası’nda Aşağı Anzer denen bölgede üretimin diğer bölgeye nazaran 15 gün daha önce başladığını dile getiren bir başka bal üreticisi ve Aşağı Anzer Kooperatiflerinin Başkan Yardımcısı olan Adem Turgut da “Anzerimiz iki bölgeye ayrılmaktadır; bir Aşağı Anzer, bir Yukarı Anzer. Bizim sezonumuz 1015 gün daha erken başladı. Mevsim biraz geç. Gerçek Anzer balını vatandaşa en güzel şekilde iletmenin gayesindeyiz. Bütün arıcılarımıza helalinden bol rızıklar diliyoruz” şeklinde konuştu.
